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云南昭通1月4日电 (时文枝)元旦假期刚过,云南省昭通市彝良县小草坝镇一个天麻种植基地上,150余名工人正抢抓时节进行天麻冬栽和育种。“为了秋天有个好收成,我们得抓紧时间。”4日,基地负责人、“90后”青年彭家念也加入劳作队伍。作为当地天麻产业的年轻带头人,他对今年的收成信心满满。
工人们在彝良县天麻种植基地种天麻。彭家念 摄
地处乌蒙山腹地的昭通,因独特的地理气候和土壤条件成为中国品质最优的天麻主产区,享有“世界天麻原产地”的美誉。其中该市彝良县是中国国家标准《原产地域产品昭通天麻》的核心区,拥有丰富的野生种质资源。
近年来,昭通天麻产业蓬勃发展。2024年,全市天麻种植面积为11.57万亩,综合产值达93.91亿元,较2017年增长65.91亿元,从业人员约15万人。仅在彝良县,就有1.5万余户7万余人从事天麻种植,彭家念正是其中之一。
2008年,彭家念返乡投身天麻种植。2014年,看好天麻市场前景的他成立公司,逐步构建起涵盖菌种生产、种质选育、技术研发、加工销售于一体的产业链。目前,公司业务已辐射云南、贵州、四川等地,天麻一产技术日趋成熟。
“良种和科技是天麻产业发展的关键。”彭家念介绍,除重点选育“云天乌”“奕良红”等良种外,公司还通过林下仿野生种植、改良栽培方式等提升商品麻的品质与产量。2025年,公司天麻种植面积超2000亩,产值突破4000万元,今年计划将规模扩至3000余亩。
2025年11月20日,彝良县小草坝镇的村民展示挖出的天麻。曹斌 摄
科技为昭通天麻产业注入强劲动力。昭通市天麻研究院副院长王玉川称,该院通过与中国科学院昆明植物研究所、云南农业大学等多家单位合作,开展良种选育、“两菌”(蜜环菌、萌发菌)提纯复壮等研究,为天麻产业可持续发展提供种源与技术支撑。
昭通学院则搭建起集重点实验室、工程研究中心、产业学院和科技小院为一体的天麻研发平台,目前已制定天麻产业团体标准62项,申请专利58件。该校科研团队通过“良菌+良种+创新栽培”等模式,使天麻产量提高近四倍,品质显著提升。
近日,在彝良县小草坝试验基地举行的昭通学院2025年天麻试验示范成果鉴定现场测产中,经专家采用“五点”取样法测定,样地无性繁殖袋栽箭麻亩产为5273.3公斤,样地有性繁殖袋栽白头麻亩产达5430公斤,均刷新国内天麻单产纪录。
产业的升级带动销售模式的创新。在彝良县,越来越多年轻人选择返乡从事天麻产业,有人专注种植优质商品麻,有人通过电商直播拓展销路。彭家念的公司也组建了直播团队,最近三个月销售额突破100万元。
从传统种植走向科技驱动,从线下经营转向线上拓展,昭通天麻产业正在乌蒙山区走出一条生态效益与经济效益双赢的发展之路。(完)